Receita de Compota de Laranja
Categoria: Receitas de Doces
Ingredientes
- • 2 paus de canela
- • 12 laranjas-pêra médias descascadas
- • 3 cravos-da-índia
- • 2 limão médios descascados
- • 1 kg de açúcar
Informações Adicionais
| Categoria da Receita: |
| Doces |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| frio |
Preparo da receita
Corte as laranjas e os limões em fatias finas. Coloque-os em uma panela grande, junte 1/2 litro de água, o açúcar, o cravo e a canela. Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, por 20 minutos, ou até a laranja ficar macia. Retire do fogo e deixe esfriar. Coloque a compota em potes de vidro esterilizados e tampe-os.
Dica para esta receita
Fonte: Revista Água Na Boca
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