Receita de Compota de Laranja

Categoria: Receitas de Doces

Compota de laranja
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Ingredientes

  • 2 paus de canela
  • 12 laranjas-pêra médias descascadas
  • 3 cravos-da-índia
  • 2 limão médios descascados
  • 1 kg de açúcar

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio

Preparo da receita

Corte as laranjas e os limões em fatias finas. Coloque-os em uma panela grande, junte 1/2 litro de água, o açúcar, o cravo e a canela. Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, por 20 minutos, ou até a laranja ficar macia. Retire do fogo e deixe esfriar. Coloque a compota em potes de vidro esterilizados e tampe-os.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Água Na Boca

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