Receita de Calda Quente de Chocolate para Sorvete

Categoria: Receitas de Doces

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 tablete de classic chocolate meio amargo

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
1 xícara
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Em uma panela, coloque o Chocolate, a manteiga e quatro colheres (sopa) de água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea. Retire do fogo e use em seguida sobre sorvetes.Microondas: Se desejar derreta o Chocolate em microondas. Pique-o em pedaços grandes e coloque-os em um recipiente refratário. Leve ao microondas em potência média por cerca de 2 minutos.

Dica para esta receita

- Prepare a calda com antecedência, coloque em um recipiente, feche bem e conserve na geladeira. Na hora de servir, é só reaquecer no banho-maria ou no microondas.

Fonte: Cozinha Nestlé

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