Receita de Brigadeirão Moça Branco

Categoria: Receitas de Doces

Ingredientes

Categoria da Receita:

Doces

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

gelado

Rendimento da Receita:

10 porções

Tempo de preparo da Receita:

30 min + 1 h e 30 min de forno + 2 horas de geladeira

• coco seco ralado para decorar
• manteiga para untar
• 4 ovos
• 1½ lata de leite
• 1 xícara (chá) de coco seco ralado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 tablete grande de galak

Preparo da Receita

Derreta o Galak em banho-maria e reserve. Bata no liquidificador o Leite Moça, o Creme de Leite, o coco, os ovos e o leite. Junte o chocolate derretido e bata bem. Coloque em fôrma de furo central (19cm de diâmetro) untada e leve ao forno médio, em banho-maria, por cerca de 90 minutos. Espere esfriar e desenforme. Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Decore com coco ralado.

Dica para esta receita

O coco ralado seco pode ser substituído por 150g de coco ralado fresco.

Fonte: Cozinha Nestlé

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