Receita de Brigadeirão Moça Branco

Categoria: Receitas de Doces

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Ingredientes

  • coco seco ralado para decorar
  • manteiga para untar
  • 4 ovos
  • 1½ lata de leite
  • 1 xícara (chá) de coco seco ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 tablete grande de galak

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
gelado
Rendimento da Receita:
10 porções
Tempo de preparo da Receita:
30 min de preparo + 1 h e 30 min de forno + 2 horas de geladeira

Preparo da receita

Derreta o Galak em banho-maria e reserve. Bata no liquidificador o Leite Moça, o Creme de Leite, o coco, os ovos e o leite. Junte o chocolate derretido e bata bem. Coloque em fôrma de furo central (19cm de diâmetro) untada e leve ao forno médio, em banho-maria, por cerca de 90 minutos. Espere esfriar e desenforme. Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Decore com coco ralado.

Dica para esta receita

O coco ralado seco pode ser substituído por 150g de coco ralado fresco.

Fonte: Cozinha Nestlé

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