Receita de Bombom de Castanha

Categoria: Receitas de Doces

Ingredientes

Categoria da Receita:

Doces

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Rendimento da Receita:

30 bombons

Tempo de preparo da Receita:

1 hora

• castanha de caju picadas para decorar
• 30 castanhas de caju inteiras
• 1½ tablete de classic chocolate meio amargo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensado

Preparo da Receita

Numa panela média, misture o Leite Moça, a manteiga e leve ao fogo até começar a desprender da panela. Coloque num prato untado e espere esfriar. Com as mãos untadas, pegue uma porção do doce e ponha uma castanha no centro, envolvendo-a totalmente. Reserve. Faça a temperagem do Chocolate conforme as instruções da embalagem. Com o auxílio de um garfo, mergulhe os docinhos no Chocolate temperado, escorra o excesso e coloque-os sobre uma bandeja forrada com papel-alumínio. Polvilhe com as castanhas de caju picadas e leve à geladeira, até secar. Sirva a seguir.

Dica para esta receita

- Uma parte dos bombons pode ser feita com Cobertura Chocolate ao Leite Nestlé.
- Se preferir, faça os bombons com uma lata de Moça Fiesta Beijinho.

Congelamento: Ponha os docinhos num recipiente com tampa e leve ao freezer, sem passar na cobertura de Chocolate, por até três meses. Para descongelar, deixe os docinhos tampados por cerca de 1 hora em temperatura ambiente e depois passe na cobertura.

Fonte: Cozinha Nestlé

Ainda não encontrou a receita que estava procurando? Continue pesquisando!

Pesquisa personalizada

Outras receitas de culinária relacionadas

Receita de Bombom de Castanha de Caju
Bata no liquidificador as castanhas e as passas até obter uma pasta. Junte ao leite condensado e à manteiga...
Receita de Bombom Feliz Páscoa
Bombom: Derreta o Chocolate conforme as instruções da embalagem. Escolha fôrmas de bombom médias de sua...
Receita de Bombom de Castanha de Caju e Passas
Passe as castanhas e as passas pelo processador de alimentos ou liquidificador, até obter uma pasta....