Receita de Bombom Aberto de Morango

Categoria: Receitas de Doces

Bombom aberto de morango
  • Facebook
  • Google Plus
  • Twitter
  • Whatsapp
  • Gmail
  • Imprimir Receita

Ingredientes

  • Brigadeiro Branco:
  • 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • Cobertura Trufada:
  • 50 ml de amarula, chocolate ou conhaque
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 500 g de chocolate meio amargo (ou ao leite) picado
  • Recheio:
  • 800 g de morangos maduros lavados e picados

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
gelado
Rendimento da Receita:
15 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Brigadeiro branco: Numa panela misture o leite condensado com a margarina e leve ao fogo baixo até engrossar. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.Cobertura trufada: Em outra panela e em banho maria coloque uma lata de creme de leite com soro até esquentar bem, sem deixar ferver, e acrescente o chocolate picado, misture bem e em seguida acrescente o licor.Montagem: Num refratário, coloque primeiro o brigadeiro branco, cubra com os morangos picados sem deixar espaços entre eles e na sequência coloque a cobertura trufada. Cubra com raspas de chocolate, decore com morangos e corações de chocolate branco. Leve a geladeira por 2 horas.

Dica para esta receita

O morango pode ser substituído por uva cortada ao meio e sem sementes.
A cobertura trufada pode ser feita no microondas.

Fonte: Globo.com

Comentários desta receita

O seu site de receitas na internet
© Copyright Muito Mais Receitas 2006 - 2017
Todos os direitos reservados.
muito mais receitas