Receita de Amendoim Praliné

Categoria: Receitas de Doces

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Ingredientes

  • ½ colher (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de amendoim torrado

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Rendimento da Receita:
10 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Em uma panela de fundo largo, coloque o amendoim, o açúcar, o fermento, o Chocolate e meia xícara (chá) de água. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando. Assim que começar a açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem. Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira.

Dica para esta receita

Sirva os amendoins em saquinhos descartáveis, amarrados com fitas coloridas.

O amendoim é originário da América do Sul e está presente no dia-a-dia dos brasileiros, seja como aperitivo, seja em receitas doces ou salgadas.

Fonte: Cozinha Nestlé

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