Receitas de Grãos e Massas

Total de receitas encontradas: 195
Exibindo de 121 até 140

  • Receita de Macarrão com Peito de Peru e Erva-Doce
    Numa panela, doure a erva-doce e o alho no óleo. Reserve. Bata no liqüidificador o leite com a farinha. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Acrescente...

  • Receita de Macarrão Cremoso com Brócolis
    Cozinhe o brócolis em água fervente, deixando-o al dente. Escorra e reserve-o. Cozinhe o macarrão al dente em dois litros e meio de água fervente com o sal. Enquanto...

  • Receita de Macarrão de Panela de Pressão
    Refogue a carne com óleo e cebola. Quando estiver bem frita, junte o molho de tomate, o creme de leite, a água e o macarrão. Feche a pressão e quando o pino começar...

  • Receita de Macarrão Oriental com Legumesimagem disponível
    Aqueça 1 colher (sopa) de azeite em uma frigideira antiaderente, acrescente a acelga, o repolho, as vagens e o pimentão. Refogue por 3 minutos, ou até os legumes...

  • Receita de Massa com Molho de Iogurte e Curryimagem disponível
    Peneire a farinha sobre uma superfície plana, abra uma cavidade e quebre no centro os ovos. Acrescente 1 colher (sopa) de óleo, 3 colheres (sopa) cheias de iogurte...

  • Receita de Massa Folhada
    1º passo: Leve ao fogo uma panela com a metade do leite por 1 minuto, ou até alcançar 60ºC. Retire do fogo e transfira para uma tigela. Junte o fermento e o açúcar...

  • Receita de Massa Tricolore com Berinjela, Tomate Fresco e Rúculaimagem disponível
    Coloque a berinjela de molho em água com sal. Em uma panela, frite o alho no azeite com o bacon por 2 minutos. Junte a berinjela bem espremida e frite por 3 minutos...

  • Receita de Mix de Feijão com Legumesimagem disponível
    Lave os feijões e coloque-os em tigelas separadas. Em cada tigela, junte 1/2 litro de água, cubra-a com filme plástico e deixe de molho de um dia para o outro. No...

  • Receita de Nhoque de Berinjela com Queijoimagem disponível
    Ligue o forno à temperatura média. Disponha as berinjelas com a polpa voltada para cima numa assadeira e leve ao forno por 50 minutos, ou até ficarem macias. Retire...

  • Receita de Nhoque de Pãoimagem disponível
    Quebre e deixe o pão de molho no leite. Deixe molhar, coe e esprema-o bem. Doure o bacon no azeite quente. Escorra-o e reserve-o. Numa tigela, misture o pão, três...

  • Receita de Nhoque de Pão À Bolonhesa
    Pique o pão em pedaços bem pequenos (pode usar com a casca). Junte o azeite, a salsinha, a cebolinha, o sal, a pimenta, a noz moscada. Acrescente também a cebola...

  • Receita de Nhoque de Quinua - Sem Glúten
    Ferver a água com sal. Juntar a farinha de Quinua, mexendo continuamente. Deixar cozinhar até que fique bem espessa. Retirar do fogo e adicionar o espinafre refogado...

  • Receita de Nhoque de Ricota
    Passe a ricota por uma peneira fina e misture com o ovo, a noz-moscada e o sal. Junte a farinha aos poucos, amassando com as mãos até obter uma mistura firme - para...

  • Receita de Nhoque de Ricota ao Tomate
    Cozinhar as batatas e passar no espremedor. Deixar esfriar. Cozinhar meio maço de espinafre (só as folhas). Escorrer apertando bem com a mão para sair toda a água...

  • Receita de Panqueca de Batata com Brócolis e Ricotaimagem disponível
    Passe as batatas e a cebola por uma peneira e esprema bem. Coloque numa tigela e misture as gemas, a maisena, o sal e a pimenta-do-reino. Acrescente as claras batidas...

  • Receita de Panqueca de Pão Sírioimagem disponível
    Presunto: abra o pão ao meio e separe as duas metades. Espalhe o molho de tomate sobre as metades, do lado de dentro dos pães. Disponha 1 fatia (ou mais, se preferir)...

  • Receita de Panqueca Integral com Legumesimagem disponível
    Cozinhe a cenoura numa panela com água até ficar al dente. Retire do fogo e bata no liquidificador com o leite, o ovo, a farinha de trigo e o sal. Reserve. Com um...

  • Receita de Pappardelle com Molho de Lingüiça e Pimentãoimagem disponível
    Ligue o forno à temperatura alta. Lave os pimentões e disponha-os numa assadeira. Leve-os ao forno por 40 minutos, ou até a pele tostar e sair com facilidade. Retire...

  • Receita de Parafuso ao Pesto de Brócolisimagem disponível
    Macarrão: Cozinhe o macarrão em dois litros e meio de água fervente com o sal e o azeite até que fique 'al dente'. Enquanto isso, prepare o pesto. Pesto de brócolis:...

  • Receita de Penne All Arrabbiata
    Pique os tomates grosseiramente e coloque-os numa tigela com o molho. Reserve. Leve ao fogo uma panela com o azeite de oliva, a cebola, o alho e a pimenta e refogue...

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