Receitas de Peixes e Frutos do Mar

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  • Receita de Lambari Fritoimagem disponível
    Lave os lambaris, seque com toalha de papel e reserve. Bata no liquidificador o alho, a cebola, o pimentão, a salsinha, o vinagre e o sal, até obter uma pasta homogênea...

  • Receita de Lambreta
    Numa panela grande com o azeite, coloque os temperos, exceto o coentro, e deixe refogar por 5 minutos, mexendo sempre. Acrescente o coentro, a água e a lambreta...

  • Receita de Lula Frita com Molho de Tangerinaimagem disponível
    Molho de tangerina: bata no liqui¬dificador o suco de tangerina por 30 segundos. Sem parar de bater, adicione lentamente o azeite em fio e continue a bater até obter...

  • Receita de Lula na Cataplanaimagem disponível
    Grelhar a lula e o bacon com sal a gosto. Após grelhadas, coloque-as na cataplana (uma espécie de tacho), acrescente as cabeças de lula e doure tudo com azeite e...

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