Receitas de Carnes

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  • Receita de Porpetone Recheadoimagem disponível
    Molho: Leve ao fogo em uma panela todos os ingredientes e mexa de vez em quando. Quando o tomate já estiver em pedaços bem menores, bata o molho no liquidificador...

  • Receita de Presunto com Aspargos
    Cortar os aspargos pela metade. Enrolar 4 ou 5 pedaços em cada fatia de presunto e arrumar em pratos individuais. Cortar os ovos em duas metades, retirando as gemas...

  • Receita de Prime Rib ao Molho Rôti
    Tempere o prime rib já limpo com sal grosso triturado e pimenta-do-reino a gosto. Deixe-o descansar por meia hora. Embrulhe-o em papel de alumínio e leve-o, a seguir...

  • Receita de Puchero Rápido
    Limpe bem a maminha eliminando toda a gordura, amarre a carne (opcional) como se fosse um rosbife. Corte o bacon em cubos de 2 cm. Coloque 2 litros de água em um...

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