Receitas de Aves

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  • Receita de Frango com Seleta
    Em fogo médio, aqueça a manteiga e doure o frango, acrescente a cebola, refogue por alguns minutos e abaixe o fogo. Acrescente o molho de soja, a Seleta de Legumes...

  • Receita de Frango Crocante
    Lave bem o frango, retire a pele e tempere com suco de limão. À parte, misture o Caldo Maggi com a manteiga, formando uma pasta. Besunte o frango com esta pasta...

  • Receita de Frango de Natalimagem disponível
    Temperar os peitos de frango com sal e pimenta do reino. Refogá-los na manteiga. Colocar, se quiser, um pouco de conhaque e, deixar dourar. Em uma panela, fazer...

  • Receita de Frango de Natal À Moda da Nonaimagem disponível
    Cortar o frango e temperar com a cebola, o alho, o sal, a pimenta do reino e a salsa. Derreter a manteiga e refogar o frango com todos os temperos. Depois de refogado...

  • Receita de Frango Dourado
    Forno Convencional: Amasse bem os tabletes de caldo de galinha com o vinho e a mostarda. Tempere o frango por dentro e por fora e deixe tomar gosto por 1 hora. Coloque...

  • Receita de Frango Dourado 2
    Cozinhe as batatas "al dente" e com cascas. Amasse bem o caldo de galinha com o vinho e a mostarda. Corte o frango ao meio e tempere por dentro e por fora e deixe...

  • Receita de Frango em Tiras com Alecrim
    Corte o peito de frango em tiras. Aqueça uma panela com o azeite e acrescente o frango. Quando estiver dourado, junte o alecrim e a ervilha torta. Abaixe o fogo...

  • Receita de Frango Ensopado com Legumes
    Descasque, lave e pique a batata e a cenoura e reserve. Aqueça o óleo em uma panela e adicione o frango, deixando fritar bem. Quando o frango estiver dourado, junte...

  • Receita de Frango Ensopado com Milhoimagem disponível
    Numa panela de fundo largo aqueça bem a manteiga e doure o frango em fogo forte, aos poucos, sem deixar juntar água. Acrescente a cebola, o alho, o pimentão e o...

  • Receita de Frango Ensopado na Cerveja
    Limpe o frango e corte-o em oito pedaços. Frite-os bem na manteiga, junte a cebola e deixe dourar. Polvilhe a farinha, adicione os tabletes de Caldo Maggi dissolvidos...

  • Receita de Frango Escondidinhoimagem disponível
    Descasque a mandioca, lave bem e cozinhe-a coberta com água até ficar macia. Enquanto isso, cozinhe o peito de frango em 1 xícara (chá) de água fervente com os tabletes...

  • Receita de Frango Gratinado
    Leve ao fogo quatro xícaras (chá) de água, o sal, os peitos de frango e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, após iniciar fervura. Enquanto isso, bata...

  • Receita de Frango Indianoimagem disponível
    Em uma panela, aqueça o azeite e refogue ligeiramente o frango. Acrescente a cebola, o pimentão e o Caldo Maggi dissolvido em uma xícara (chá) de água fervente....

  • Receita de Frango Indiano 2imagem disponível
    Numa panela grande, aqueça o óleo em fogo médio. Doure a cebola e junte o gengibre e o frango e refogue até dourar. Adicione 1/2 xícara (chá) de água quente e cozinhe...

  • Receita de Frango Maravilha
    Leve ao fogo um litro de água para ferver. Coloque o óleo em uma panela e doure os pedaços de frango. Acrescente a cebola e deixe dourar mais um pouco. Junte os...

  • Receita de Frango na Cerveja
    Numa panela, aqueça o óleo, doure aí a cebola. Acrescente as tiras de frango e frite-as até que estejam levemente douradas. Junte a cerveja e Polpa Etti. Tempere...

  • Receita de Frango na Palha
    Doure a cebola e o alho no óleo. Junte o frango e refague bem. Acrescente a polpa de tomate Pomito e 1/2 xícara (chá) de água fervente. Tempere com sal e pimenta...

  • Receita de Frango no Vinho e Alecrim
    De véspera, misture as sobrecoxas de frango, o Fondor, o vinho, o azeite e o alecrim. Cubra e deixe marinando na geladeira, virando os pedaços de vez em quando,...

  • Receita de Frango Nobre
    Passe levemente os pedaços de frango pela farinha, batendo com as mãos para tirar o excesso. Em uma panela grande, aqueça metade da manteiga junto com o azeite....

  • Receita de Frango Recheado com Farofaimagem disponível
    Lave o frango, retire os miúdose as aparas e lave novamente. Seque-o com toalha de papel, principalmente a cavidade interna. Em seguida, tempere com o alho, o sal...

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