Receitas de Bolos

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  • Receita de Panetone
    Prepare a fermentação com os 5 primeiros ingredientes : fermento, açúcar, leite morno, ovos e farinha de trigo. Dissolva o fermento com os demais ingredientes e...

  • Receita de Panetone 2imagem disponível
    O ideal seria fazer a massa sem as frutas e guardala na geladeira no dia seguinte adicionala a massa nova e mais as frutas reservadas.Faça a massa misturando todos...

  • Receita de Panetone 3
    Pré-fermento: Misture tudo ponha dentro de uma vasilha e repouse por 1 dia. Panetone: Para fazer este panetone tenha o pré fermento em mãos, feito no dia anterior...

  • Receita de Panetone Alemãoimagem disponível
    Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), açúcar, raspa de limão ou laranja, a manteiga, a banha e os ovos misturados previamente. Adicione a essência...

  • Receita de Panetone Bananeiraimagem disponível
    Despeje a farinha de trigo em um recipiente grande. Em seguida, acrescente os ovos, a manteiga derretida, o açúcar e o leite. Depois, em um recipiente separado,...

  • Receita de Panetone Boas Festasimagem disponível
    1. Massa: em uma tigela grande, coloque o fermento e o açúcar e misture até virar uma pasta. Junte o leite, os ovos, a manteiga, o sal e acrescente a farinha aos...

  • Receita de Panetone com Musse de Vinho do Portoimagem disponível
    Numa tigela, dissolva a gelatina nas 40 g de vinho do Porto e reserve. Bata o creme de leite em picos moles e, ao final, incorpore os 160 g de vinho do Porto. Leve...

  • Receita de Panetone de Frutas Decorado com Marshmallowimagem disponível
    Para a esponja coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture muito bem. Cubra com filme plástico e deixe fermentar até dobrar de volume. Para a massa coloque...

  • Receita de Panetone de Frutas Secasimagem disponível
    MASSA BIGA: - Faça essa preparação 1 dia antes de fazer a massa do panetone - Essa técnica vai deixar o seu panetone mais molhadinho e mais saboroso - Misture todos...

  • Receita de Panetone Dietimagem disponível
    Dissolva o fermento com um pouco de adoçante e leite morno. Reserve. RECHEIO: Em um recipiente, misture as frutas cristalizadas, as nozes e a maçã verde picada...

  • Receita de Panetone Diferenteimagem disponível
    - Na vasilha da batedeira coloque o açúcar, a manteiga e as gemas - Bata até obter um creme - Desligue - Junte os ovos inteiros, o açúcar de baunilha, mel...

  • Receita de Panetone Doceimagem disponível
    ESPONJA: Em um recipiente, esfarele o fermento e adicione o açúcar. Misture até obter um líquido. Acrescente a água morna aos poucos e a farinha. Mexa para se agregarem...

  • Receita de Panetone em Camadas
    Corte o Panettone em camadas de aproximadamente 3cm de espessura. Prepare um creme colocando numa tigela o Leite Moça, os ovos e a farinha de trigo, mexendo até...

  • Receita de Panetone Inglês com Frutasimagem disponível
    ESPONJA: Esfarele o fermento e junte uma pitada de açúcar. Mexa até obter um líquido. Adicione a água morna e a farinha. Misture a cada ingrediente adicionado. Deixe...

  • Receita de Panetone Moçaimagem disponível
    Bata a manteiga, adicione o Leite Moça e bata até obter um creme homogêneo. Reserve. Misture o fermento, o açúcar, duas colheres (sopa) de farinha e três colheres...

  • Receita de Panetone Perdido
    Unte com manteiga uma fôrma retangular média refratária. Corte o Panettone em fatias finas. Arrume camadas alternadas de Panettone regado com licor, Chocolate ralado...

  • Receita de Panetone Recheadoimagem disponível
    Corte uma 'tampa' do panetone e retire o miolo, deixando uma borda com cerca de 3cm e reserve. Separe 300g de Cobertura, pique e coloque em uma tigela refratária...

  • Receita de Panetone Recheado Carol Meloimagem disponível
    Recheio: despeje o leite condensado em uma panela com o fogo desligado. Dissolva a maisena no leite em uma tigela separada e misture com o leite condensado. Em seguida...

  • Receita de Panetone Recheado com Bombonsimagem disponível
    No copo do liquidificador, coloque o leite morno, os ovos, o fermento esfarelado e a manteiga. Bata para se agregarem e reserve. Em um recipiente, coloque a farinha...

  • Receita de Panetone Tradicionalimagem disponível
    Misture em uma panela o leite e o açúcar e leve ao fogo até amornar. Transfira para uma tigela, junte o fermento e mexa até dissolver. Adicione 1 xícara (chá) de...

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