Receitas de Tortas, Pães e Pizzas

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  • Receita de Massa Básica para Pizza
    1. Peneire a farinha e o sal em uma tigela grande. Adicione o fermento e misture. 2. Faça um buraco no centro dos ingredientes secos. Despeje a água e o azeite e...

  • Receita de Massa Básica para Pizza 2
    Dissolva o fermento na água morna. Acrescente o óleo, o sal, o açúcar e a farinha, aos poucos, até obter uma massa lisa, que não grude nas mãos. Transfira a massa...

  • Receita de Massa Básica para Quicheimagem disponível
    Coloque a farinha num recipiente e, no centro, junte o ovo ligeiramente batido, o sal e a manteiga em pedaços. Misture com a ponta dos dedos, acrescentando água...

  • Receita de Massa de Pão Folha (Wrap)
    Ligue o forno à temperatura alta. Peneire a farinha na tigela de uma batedeira, junte o sal, o açúcar, 4 colheres (sopa) de manteiga, o fermento, a clara e 1 xícara...

  • Receita de Massa de Pizza
    Coloque a farinha de trigo em uma tigela e misture o azeite. Dissolva o fermento na água morna e incorpore à farinha, misturando bem com uma colher de pau e uma...

  • Receita de Massa de Pizza de Panela de Pressão
    Coloque a farinha de trigo, o fermento, leite, um pouquinho de água, o açúcar e óleo, numa tigela. Mexa bem para que todos os ingredientes se misturem bem. Acrescente...

  • Receita de Massa de Pizza de Panela de Pressão 2
    Faça o recheio de sua preferência. Junte todos os ingredientes e faça uma massa homogênea. Deixe descansar por 20 minutos. Abra a massa, aqueça a panela de pressão...

  • Receita de Massa de Pizza em Panela de Pressão Diferente
    Misture todos os ingredientes em um tigela. Em seguida unte o fundo da panela de pressão e abra um pouco de massa até cobrir o fundo da panela. Monte a pizza à gosto...

  • Receita de Massa de Pizza Frita
    Dissolva o fermento na água e vá acrescentando o sal, o ovo, a cachaça e, aos poucos, a farinha. Amasse até que a massa fique firme (sem grudar nas mãos). Deixe...

  • Receita de Minipizza com Cebola, Abobrinha e Tomateimagem disponível
    Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Leve as massas ao forno por 6 a 8 minutos, ou até dourar. Retire do forno e reserve. Escalde a cebola numa panela...

  • Receita de Minitorta de Arroz com Frango e Tomate Secoimagem disponível
    Massa: bata no liquidificador o arroz, o leite, a manteiga (reserve 1 colher de sopa), o queijo e o ovo por 1 minuto, ou até obter um creme. Transfira para uma tigela...

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