Receitas de Tortas, Pães e Pizzas

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  • Receita de Panetone aos Quatro Queijosimagem disponível
    - No copo do liquidifcador coloque o leite morno, água, ovos, óleo e o fermento esfarelado - Bata para se agregarem - Desligue - Junte o sal, açúcar e queijo...

  • Receita de Panetone Salgadoimagem disponível
    Dissolva o fermento no açúcar, junte 250 ml de água morna e 1/3 da farinha de trigo. Misture bem e deixe fermentar com a tigela coberta com um pano seco, por cerca...

  • Receita de Panetone Salgado 2imagem disponível
    Numa tigela, coloque 200 g de farinha de trigo (reserve o que sobrar - 510 g), 50 g de fermento biológico e cerca de 100 ml de água. Misture muito bem e faça uma...

  • Receita de Panetone Salgado 3
    1ª ETAPA (ESPONJA) Colocar todos os ingredientes na batedeira e misturar até obter uma massa bem homogênea utilizando a velocidade baixa. Em seguida, cubrir com...

  • Receita de Panetone Salgado À Moda Maggi
    Em um recipiente fundo, dissolva o fermento no açúcar. Acrescente o leite, os ovos, a manteiga e vá incorporando a farinha de trigo, até que a massa desgrude das...

  • Receita de Pão Árabeimagem disponível
    Colocar numa tigela a farinha misturada com o sal e o açúcar. Fazer um pequeno buraco no centro, colocando o óleo, o leite e o fermento dissolvido na água morna...

  • Receita de Pão Caseiro
    Misture, na tigela da batedeira, o fermento com o açúcar e o leite. Com o gancho apropriado para pães, comece a bater, acrescentando, aos poucos, metade da farinha...

  • Receita de Pão Caseiro À Italiana
    Em uma bacia, coloque a água, o açúcar e o fermento esfarelado. Misture bem e deixe crescer por cerca de 10 minutos ou até que espume. Adicione a farinha, o sal...

  • Receita de Pão Caseiro com Farinha de Soja
    Fermento: Em um recipiente (bacia), dissolver o fermento em água morna, adicionar o açúcar e uma xícara de farinha de trigo. Cobrir com plástico e deixar em repouso...

  • Receita de Pão Colorido
    Dissolva o fermento no leite. Misture o restante dos ingredientes. Coloque em uma fôrma de bolo inglês ou de pudim untada e polvilhada com fubá. Deixe crescer por...

  • Receita de Pão com Sardinhas
    Refogar as sardinhas no azeite com sal e pimenta. Acrescentar o tomate e a salsinha, deixando evaporar o líquido. Colocar numa assadeira as fatias de pão, regadas...

  • Receita de Pão com Semente de Papoula
    Coloque as farinhas e o fermento em uma tigela e misture-os; adicione o queijo e a margarina picada e mexa até obter uma farofa. Bata um ovo com o leite e despeje...

  • Receita de Pão da Roça
    Em uma vasilha, misture bem o fermento biológico seco instantâneo FERMIX, ¼ xícara (chá) de farinha de trigo especial DONA BENTA, o açúcar e a água morna. Descanse...

  • Receita de Pão de Abacateimagem disponível
    Coloque no copo do liquidificador o abacate, o leite, o óleo (reserve 2 colheres de chá), o açúcar, o ovo, o fermento e 4 colheres (sopa) de farinha de trigo. Bata...

  • Receita de Pão de Abóboraimagem disponível
    Coloque em uma panela a abóbora e 5 colheres (sopa) de água e leve ao fogo até ficar macia. Transfira para uma peneira e deixe por 20 minutos. Logo a seguir, passe...

  • Receita de Pão de Abóbora com Coco
    Leve ao fogo, uma panela com a abóbora e os cravos-da-Índia. Cubra com água e cozinhe até ficarem macios. Escorra e retire os cravos-da-Índia. Coloque em uma vasilha...

  • Receita de Pão de Abobrinha com Nozesimagem disponível
    Coloque em uma tigela a farinha de trigo, açúcar mascavo, canela, noz moscada, cravo em pó, sal, raspas de limão e fermento. Em outra tigela coloque o óleo, ovos...

  • Receita de Pão de Aipim
    Dissolver o fermento no açúcar e acrescentar ao leite morno. Bater no liquidificador os ovos, os sal, a margarina e o óleo. Descascar, cozinhar e amassar o aipim...

  • Receita de Pão de Amêndoasimagem disponível
    Em uma tigela, peneire os dois tipos de farinha e o sal. Numa panela, amorne o leite com 7 colheres (sopa) de açúcar mascavo. Despeje a mistura em uma tigela, junte...

  • Receita de Pão de Azeitonasimagem disponível
    Leve ao fogo uma panela com 1 xícara (chá) de água e deixe amornar. Despeje numa tigela, junte o fermento biológico e o açúcar e mexa até dissolver o fermento. Adicione...

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