Receitas de Sopas e Caldos

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  • Receita de Minestrone com Pestoimagem disponível
    Minestrone: leve ao fogo uma panela com o azeite de oliva, a cebola, o bacon, a batata, a cenoura e o tomate. Refogue até a cebola começar a dourar. Acrescente a...

  • Receita de Mingau de Aveiaimagem disponível
    Coloque os ingredientes em uma pequena panela e misture bem. Leve ao fogo baixo e sempre mexendo, cozinhe até o mingau atingir a consistência desejada. Retire o...

  • Receita de Ministrone
    Em um refratário fundo, coloque a cenoura, a batata, a cebola, a abobrinha, a vagem, o salsão e o alho; tampe e leve ao microondas por 4 a 5 minutos em potência...

  • Receita de Mocotóimagem disponível
    Corte o mocotó em pedaços, junte todos os temperos em uma panela bem quente e com óleo, coloque a água e deixe por 1h30. Depois de cozido, retire os ossos e reserve...

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