Receitas de Doces

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  • Receita de Bananas em Calda Queimada
    Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo para queimar, não deixe que fique muito escuro para não amargar. Coloque a água sobre o açúcar queimado, fazendo uma...

  • Receita de Bananas Empanadas
    Descasque algumas bananas e corte as pontas. Passe uma por uma em farinha de trigo, em ovos batidos ligeiramente e em farinha de rosca. Frite em banha. Prepare um...

  • Receita de Bananas Flambadas
    Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento e cubra com o suco de limão. Derreta a manteiga e o açúcar numa frigideira. Deixe ferver e acrescente as bananas...

  • Receita de Bananas Flambadas ao Rumimagem disponível
    Numa frigideira em fogo médio coloque manteiga para derreter e as metades das bananas para dourar. Retire a frigideira do fogo e coloque rum caribenho e flambe....

  • Receita de Bananas Fritas
    Corte as bananas maduras, cozinhe em água com sal até que fiquem moles, retire-as e amasse. Misture bem com o açúcar, farinha de trigo e a baunilha. Coloque a manteiga...

  • Receita de Bananas Merengadas
    Cozinhe as bananas em água, com a casca. Deixe amornar, retire metade da casca e reserve. Batas as claras com o GLAÇÚCAR em merengue firme e cubra as bananas. Asse...

  • Receita de Bananinhas
    Descasque as bananas, esmague-as com garfo. Junte o açúcar e mexa bem. Corte a gelatina em pedaços pequenos coloque em uma vasilha com um pouco de água fria o suficiente...

  • Receita de Bananinhas Cristalizadas
    Descasque as bananas, sem usar faca. Faça uma calda em ponto de fio e coloque as bananas. Torne levar ao fogo até que as bananas fiquem roxas. Tire-as do fogo e...

  • Receita de Bananinhas Fritas
    Bata os ovos, depois o açúcar e o sal. Quando estiver bem batido vá juntando o trigo e leite e por último a manteiga derretida. As bananas devem estar bem maduras...

  • Receita de Bavarese de Chocolate Brancoimagem disponível
    Coloque a gelatina para amolecer em água fria. Coloque o leite para ferver. À parte, bata o creme de leite em ponto firme. Reserve. Em uma tigela, bata as gemas...

  • Receita de Bavarois de Chocolateimagem disponível
    Coloque a gelatina em potinho e cubra com água fria. Coloque em uma tigela de inox as gemas e o açúcar, misture bem. Leve o leite ao fogo em uma panela e, quando...

  • Receita de Bavaroise de Baunilha com Calda de Limãoimagem disponível
    Hidrate a gelatina numa tigela refratária com 120 ml de água e, em seguida, leve ao fogo, em banho-maria, até a gelatina dissolver. Retire do fogo. Passe as gemas...

  • Receita de Bavaroise de Iogurte com Laranjaimagem disponível
    Lave bem as laranjas e os limões. Corte em tiras finas a casca (sem a parte branca) de 1 laranja e de 1 limão para decorar, e a casca de 4 laranjas para a calda...

  • Receita de Bavaroise de Mangaimagem disponível
    Descasque a manga, pique a polpa e bata no liquidificador com o leite. Despeje numa panela, leve ao fogo e cozinhe até ferver. Reduza o fogo e deixe por mais 2 minutos...

  • Receita de Bavaroise de Melão e Chocolateimagem disponível
    Bavaroise de chocolate: numa tigela, coloque a gelatina para amolecer em água fria por 15 minutos. Esprema bem, coloque numa panela, junte o licor e derreta em fogo...

  • Receita de Bavaroise de Morangosimagem disponível
    Coloque a gelatina para amolecer em água fria. Enquanto isso, limpe e lave bem os morangos e deixe escorrer. Em seguida, bata os morangos no liquidificador, até...

  • Receita de Beijinho com Abacaxiimagem disponível
    Retire pequenas porções de Moça Fiesta com o auxílio de uma colher de chá. Com as mãos untadas, recheie cada porção com um pedaço de abacaxi. Enrole os docinhos...

  • Receita de Beijinho de Cocoimagem disponível
    Em uma panela, coloque o Leite Moça e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, misture o coco, coloque em...

  • Receita de Beijinhos
    Leve tudo ao fogo, mexendo sempre até começar a aparecer o fundo da panela. Depois de frio, enrole em bolinhas, passe no DOÇÚCAR ou PREMIUM, espete um cravo no centro...

  • Receita de Beijinhos de Cocoimagem disponível
    Coloque em um refratário de bordas altas o leite condensado, o coco, o leite e o açúcar. Misture até o açúcar derreter e leve ao forno microondas, na potência alta...

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