Receitas de Doces
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Receita de Banana Madura
Cozinhe as bananas no vapor. Separe as gemas das claras; adicione a gema, o sal, o fermento e bata bem. Coloque o leite e continue batendo. Adicione as bananas amassadas...Receita de Banana Mineira
Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Disponha-as lado a lado em um recipiente refratário com tampa. Polvilhe sobre elas o açúcar misturado...Receita de Banana Pie
Misturar o biscoito moído com as nozes, o açúcar branco e a manteiga. Depois de bem misturado, forrar o fundo e os lados de uma fôrma de abrir. Assar durante 10...Receita de Banana Real
Misture a manteiga, as gemas, o açúcar e o sal, por último a farinha de trigo em quantidade suficiente para fazer uma massa. Abra a massa com um rolo, corte em quadrados...Receita de Banana Recheada
Descasque e corte as bananas no sentido do comprimento. Cubra cada metade com um pouco de geléia, feche como sanduíche e coloque numa forma refratária. Bata as claras...Receita de Banana Split
Descasque a banana e cortar em 2 partes, no sentido de comprimento. Coloque os dois pedaços, um de cada lado, em um pratinho. No meio do pratinho, coloque as bolas...Receita de Banana-Ouro com Chocolate e Sorvete de Creme
Coloque o chocolate numa tigela refratária e leve ao fogo em banho-maria até derreter. Retire do fogo e do banho-maria e transfira para uma tigela. Espete as bananas...Receita de Bananada
Descasque as bananas e retire os fios. Bata as bananas no liqüidificador e para cada quilo de massa coloque 700g de açúcar. Em uma panela de alumínio, coloque a...Receita de Bananada em Pedaços
Descasque as bananas, corte em fatias, pese e coloque em uma panela. Junte de 700 a 800g de açúcar para cada kg de banana. Cozinhe em fogo brando, mexendo com uma...Receita de Bananas À Moda Mineira
Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento. Disponha-as lado a lado numa forma refratária previamente untada com manteiga. Salpique sobre elas a mistura...Receita de Bananas ao Conhaque
Descasque as bananas e coloque dentro de uma poncheira com o conhaque, deixando-as macerar por ½ hora. Depois retire as bananas e deixe escorrer um pouco, passe...Receita de Bananas ao Forno
Corte as bananas em duas, ao comprimento, arrume em uma forma, polvilhe com canela em pó e leve ao forno.Receita de Bananas ao Leite
Lave e corte a banana em rodelas de 1,5 cm de espessura. Misture todos os Ingredientes na ordem indicada. Coloque para ferver em fogo moderado até que as bananas...Receita de Bananas ao Mel
Descasque as bananas e coloque para cozinhar. Corte em fatias longitudinais e coloque em uma panela com o mel, duas xícaras de água, a canela e a manteiga. Quando...Receita de Bananas ao Rum
Corte as bananas no comprimento em dois pedaços e doure-os um pouco em uma frigideira com a manteiga. Retire e deixe escorrer em um papel poroso. Adicione a manteiga...Receita de Bananas Assadas com Calda de Goiaba e Especiarias
Ligue o forno à temperatura média (180ºC). Unte uma assadeira com manteiga e disponha as bananas, salpicando o açúcar mascavo e a manteiga por cima. Cubra com papel-alumínio...Receita de Bananas Carameladas
Passe as rodelas de banana pelo amido. Frite em óleo quente, até dourarem. Escorra em papel absorvente. Reserve. Ferva a água com o DOÇÚCAR, até formar um caramelo...Receita de Bananas Carameladas 2
Coloque as bananas descascadas em uma assadeira untada com margarina. Polvilhe açúcar e a canela sobre as bananas. Leve ao forno até caramelizar o açúcar. Sirva...Receita de Bananas com Canela
Lave as cascas das bananas com uma escovinha, cozinhe-as no vapor com a casca até que estejam mole, porém firmes. Unte uma forma com manteiga. Corte as bananas e...Receita de Bananas em Calda com Canela
Descasque as bananas e corte-as em três pedaços. Frite na manteiga. Adicione o açúcar, a água, a canela, a baunilha e o vinho e deixe cozinhar em fogo brando bem...
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