Receitas de Doces

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  • Receita de Sorvete de Tangerina Moça
    Bata no liquidificador o Leite Moça, o suco de tangerina e as raspas, até que esteja homogêneo. Despeje em um recipiente, cubra com filme plástico e leve ao freezer...

  • Receita de Sorvete de Tapioca
    Numa tigela misture leite fervido (morno) e leite de coco. Despeje farinha de tapioca e deixe esfriar. Acrescente leite condensado, creme de leite fresco e mexa...

  • Receita de Sorvete de Tapioca com Calda de Vinho e Ameixaimagem disponível
    Sorvete: ferva o leite com o leite de coco. Coloque a farinha de tapioca numa tigela, despeje o leite fervente e mexa de vez em quando, até a farinha ficar bem inchada...

  • Receita de Sorvete de Vinagre de Cavaimagem disponível
    Hidrate a gelatina em água fria e reserve. Coloque a glucose e o açúcar numa panela e leve ao fogo para dissolver. Incorpore a gelatina, derretida no microondas...

  • Receita de Sorvete de Vinho Branco Doceimagem disponível
    Hidrate a gelatina numa tigela refratária com 4 colheres (sopa) de água por 4 minutos. Em seguida, leve ao fogo em banho-maria por 4 minutos, ou até a gelatina dissolver...

  • Receita de Sorvete Juninoimagem disponível
    1. Cozinhe a abóbora com 3 xícaras (chá) de água em panela de pressão por 10 minutos. Escorra a água que sobrou e aqueça com 1 xícara (chá) de creme de leite até...

  • Receita de Sorvete Mousse Enamoradoimagem disponível
    1- Retire o sorvete do freezer e coloque-o na geladeira por cerca de 15 minutos, para amolecer um pouco. 2- Derreta a Cobertura de Chocolate Meio Amargo junto com...

  • Receita de Sorvete Prestígio
    Bata o Leite Moça, o Chocolate em Pó, o leite de coco e o leite no liquidificador. Distribua em forminhas de picolé ou em copinhos descartáveis e leve ao freezer...

  • Receita de Sorvete Refrescante de Laranjaimagem disponível
    1. Prepare o Sorvete: em uma panela pequena coloque o açúcar com ¼ de xícara (chá) de água e leve ao fogo até formar uma calda grossa (cerca de 5 minutos após levantar...

  • Receita de Sorvetinho Fácil-Fácilimagem disponível
    1- Derreta e tempere o chocolate branco. Junte o creme de leite, o suco e as raspas de limão e misture bem até obter um creme liso. 2- Despeje em forminhas de...

  • Receita de Suflê de Banana
    Corte as bananas em rodelas e respingue com limão. Adicione o rum e 1 colher (de sopa) de açúcar. Reserve. Bata as gemas com o restante do açúcar, junte a farinha...

  • Receita de Suflê de Chocolate
    Numa panela (média) derreta a margarina. Retire do fogo e junte a farinha. Volte ao fogo e misture bem. Acrescente o açúcar. Retire do fogo novamente e junte o Creme...

  • Receita de Suflê Gelado de Goiabaimagem disponível
    Coloque o creme de leite no congelador e deixe descansar por 1 hora.Lave as goiabas, retire as cascas e as sementes, pique a polpa e reserve. Lave os limões, retire...

  • Receita de Surpresa de Bananaimagem disponível
    Misture numa panela o leite, a fécula de batata e o açúcar. Cozinhe, em fogo baixo e sem parar de mexer, por 4 minutos, ou até começar a encorpar. Retire do fogo...

  • Receita de Surpresa de Banana 2
    Amasse as bananas e junte o suco de limão. Em uma panela, dissolva a maizena na água. Acrescente o açúcar e as bananas. Leve ao fogo e mexa pôr 20 minutos. Coloque...

  • Receita de Surpresa de Figoimagem disponível
    Forre uma fôrma redonda (20cm de diâmetro) com filme plástico para uso culinário ou papel de alumínio. Descasque os figos e corte-os ao meio, no sentido do comprimento...

  • Receita de Surpresa de Uva
    Coloque numa panela o leite condensado e a margarina e leve ao fogo brando, como se fosse um brigadeiro é o ponto,fica concentrado e descolando da panela. Deixe...

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