Receitas de Doces

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  • Receita de Gelatina de Morangoimagem disponível
    Limpe os morangos, lave-os muito bem, parta ao meio e coloque em uma tigela. Regue com o vinho e reserve. Coloque em uma panela 250 ml de água e leve ao fogo até...

  • Receita de Gelatina de Verãoimagem disponível
    Junte dez colheres (sopa) de água fria à gelatina e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Bata no liqüidificador o Leite Moça, o leite e a gelatina. Coloque...

  • Receita de Gelatina Fácilimagem disponível
    Dissolva a gelatina em meia xícara (chá) de água fervente e junte uma xícara (chá) de água fria. Misture bem, deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de 1 hora...

  • Receita de Gelatina Mosaicoimagem disponível
    Prepare as gelatinas com cerca de 4 horas de antecedência. Ferva uma xícara (chá) de água. Dissolva a gelatina de limão e junte mais meia xícara (chá) de água fria...

  • Receita de Geléia de Banana
    Descasque as bananas e corte em rodelas. Coloque o suco de laranja ou de limão, em seguida, adicione o açúcar e deixe cozinhar até dar o ponto.

  • Receita de Geléia de Banana 2
    Descasque as bananas e corte em pedaços. Coloque as bananas e a água, uma panela e deixe ferver durante uma hora. Depois de fervida coe e coloque o líquido em outra...

  • Receita de Geléia de Damascoimagem disponível
    Deixe de molho os damascos em seis xícaras de água por 12 horas. Escorra reservando a água. Bata os damascos em um processador ou passe-os em uma peneira. Para cada...

  • Receita de Geléia de Framboesaimagem disponível
    Coloque as framboesas em uma panela e amasse-as levemente com a ajuda de um garfo. Adicione o açúcar e o suco de limão, misture e leve ao fogo. Assim que ferver...

  • Receita de Geléia de Frutas
    Passe o abacaxi com um pouco da calda pelo processador. Em uma tigela refratária, coloque o abacaxi, a água, o damasco e o açúcar. Misture bem e leve ao microondas...

  • Receita de Geléia de Laranjaimagem disponível
    Lave bem as laranjas e corte cada uma em 4 gomos com a casca. Elimine as sementes e fatie finamente os gomos com a polpa e a casca. Pese e adicione 6 xícaras de...

  • Receita de Geléia de Mentaimagem disponível
    Lave bem as maçãs pique-as grosseiramente sem eliminar as cascas. Coloque os pedaços de maçã em uma panela (de inox) e adicione a água e as folhas de hortelã. Leve...

  • Receita de Geléia de Morangoimagem disponível
    Escolha morangos pequenos, e lave-os bem, retire os talos. Corte metade dos morangos. Coloque as metades e os morangos inteiros em uma panela preferencialmente de...

  • Receita de Geléia de Morango com Pimentaimagem disponível
    Coloque todos os ingredientes numa panela e deixe ferver por cerca de 10 minutos. Retire do fogo, coloque em um vidro, tampe e leve à geladeira.

  • Receita de Goiaba Cozida ao Mel e Aveia com Sorvete de Cremeimagem disponível
    Coloque numa panela a aveia, o mel e 1/2 xícara (chá) de água. Assim que ferver, junte a goiaba e cozinhe por 10 minutos. Retire do fogo. Sirva as goiabas com o...

  • Receita de Granita de Café com Figoimagem disponível
    Coloque em uma panela 500 ml de água e 2 colheres (sopa) de café solúvel e 12 colheres (sopa) de açúcar. Leve ao fogo alto e deixe por 2 minutos, contados a partir...

  • Receita de Granita de Champanheimagem disponível
    Coloque quatro colheres (sopa) de gelo triturado em uma taça e regue com o champanhe. Acrescente as bolas de Sorvete de Creme e junte o gelo triturado restante....

  • Receita de Granita de Framboesa com Erva-Cidreiraimagem disponível
    Lave as folhas de erva-cidreira, retire as partes mais duras dos talos e pique-as grosseiramente. Coloque numa panela com 1 litro de água e leve ao fogo por 15 minutos...

  • Receita de Grostoli
    1 - Misture todos ingredientes numa vasilha e amasse até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por meia hora; 2 - Estenda a massa com um rolo, em mesa...

  • Receita de Grostoli Crocante
    Amasse os ovos com açúcar e o sal a água a farinha até ficar uma massa uniforme. Deixe descansar por uma hora. Abra a massa com cilindro ou com um rolo manual, bem...

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