Receitas de Molhos

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Exibindo de 61 até 80

  • Receita de Molho Exótico para Salada Verde
    Misture os ingredientes e sirva sobre as folhas verdes.

  • Receita de Molho Francês
    Misture todos os ingredientes e bata bem. Guarde em recipiente bem fechado no refrigerador.

  • Receita de Molho Frio
    Misture muito bem o creme de leite com o suco de limão, a mostarda, o sal e a pimenta.

  • Receita de Molho Frio de Cebolas
    Descasque as cebolas e corte em fatias finas. Coloque em uma panela 4 xícaras de água para ferver. Ao lado do fogão coloque uma tigela com água e pedras de gelo...

  • Receita de Molho Frio de Tomate com Manjericãoimagem disponível
    Coloque em uma tigela o manjericão, os tomates, o alho, o sal e a pimenta. Misture com a ajuda de um batedor manual. Despeje o azeite de oliva em fio, mexendo com...

  • Receita de Molho Gibriche
    Misture muito bem o vinagre com o sal e a pimenta. Amasse as gemas com óleo, junte o vinagre e misture bem (fica um creme granulado). Acrescente o pepino, o tempero...

  • Receita de Molho Golf Fácilimagem disponível
    Bata rapidamente em um liquidificador todos os ingredientes menos o creme de leite. Coloque em uma tigela e acrescente o creme de leite misturando delicadamente...

  • Receita de Molho Gorgonzola
    Derreta a manteiga, coloque o alho processado e deixe fritar um pouco sem queimar. Coloque o gorgonzola esfarelado, deixe derreter, coloque o creme de leite e misture...

  • Receita de Molho Grego
    Processe todos os ingredientes e sirva com salada verde.

  • Receita de Molho Harry's Bar
    Misture todos os ingredientes. O molho pode ser utilizado em saladas de folhas verdes ou com pedaços de manga, figos ou maçãs. Serve também para carpaccio.

  • Receita de Molho Holandês com Azeite de Oliva Espanholimagem disponível
    Amorne o azeite de oliva e reserve. Coloque em uma tigela refratária as gemas e 5 colheres (sopa). Bata com um batedor manual até a mistura ficar esponjosa. Encaixe...

  • Receita de Molho Inglês
    Juntar o vinagre, pimenta do reino moída, pimenta vermelha, salsa, o louro bem picadinho e a noz-moscada ralada. Colocar numa panela, no fogo, o açúcar sem água...

  • Receita de Molho Inglês Caseiro
    Moa na máquina a pimenta madura, o gengibre, a pimenta-do-reino, os cravos, a noz-moscada, o aipo, o louro, a salsinha e o orégano.Leve ao fogo uma panela com o...

  • Receita de Molho Light de Ameixaimagem disponível
    Coloque em uma panela o azeite de oliva, o vinho, o louro, a hortelã, o açúcar 1 xícara (chá) de água. Leve para cozinhar e, ao ferver, abaixe o fogo e deixe por...

  • Receita de Molho Madeira
    Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada. Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon mexendo...

  • Receita de Molho Madrugada
    Derreta a manteiga e frite as nozes e as passas numa frigideira em inox sem deixar queimar. Junte o gorgonzola (em fogo baixo) e vá mexendo até liquefazer o queijo...

  • Receita de Molho Mornay
    Prepare o molho bechamel mole e adicione, ainda no fogo 2-3 colheres (sopa) de queijo parmesão ou gruyère ralado. Adicione 2-3 colheres (sopa) de creme de leite...

  • Receita de Molho Napolitano
    Bata no liqüidificador o Creme de Leite e metade do tomate. Misture o manjericão picado, o restante do tomate picado e o sal.

  • Receita de Molho para Escabecheimagem disponível
    Numa panela, refogue a cebola e o alho em 4 colheres (sopa) de azeite, até a cebola murchar. Junte o azeite restante, o louro, a pimenta, o molho de tomate e o sal...

  • Receita de Molho para Peixes
    Misture todos os ingredientes e aqueça em banho-maria.

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