Receita de Espetinhos Caprichados de Filé Mignon

Categoria: Receitas de Carnes

Espetinhos caprichados
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Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de gril maggi
  • 1 cebola
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 100 g de bacon
  • 1 kg de filé mignon ou contra-filé

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Carnes
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
20 espetinhos
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Corte a carne e o bacon em cubos de 2cm. Pique os pimentões e a cebola em pedaços grandes, separando as lâminas. Em espetinhos de madeira, intercale carne, pimentão verde, carne, pimentão vermelho, cebola, carne, bacon, e carne. Tempere-os com Gril, deixe tomar gosto por cerca de 30 minutos e leve-os à churrasqueira, até dourarem.

Dica para esta receita

Mergulhe os espetinhos de madeira em água antes de montá-los, para evitar que se queimem.

Fonte: Cozinha Nestlé

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