Receita de Bolo Delicioso de Carne Moída

Categoria: Receitas de Carnes

Ingredientes

Categoria da Receita:

Carnes

Cozinha da Receita:

Brasileira

Dificuldade de Preparo da Receita:

média

Temperatura da Receita:

quente

Rendimento da Receita:

6 porções

Tempo de preparo da Receita:

35 min

• 1 kg de carne moída de sua preferência
• 250 g de maionese
• 1 xícara (chá) de cogumelos paris em conserva
• 300 g de presunto cozido em fatias
• 2 ovos cozidos e picados
• 300 g de mussarela em fatias
• 60 g de preparo instantâneo de sopa de cebola
• 1 xícara (chá) de azeitonas sem caroço

Preparo da Receita

Misture a carne moída com o pó de sopa de creme de cebola. Abra a massa com 1 cm de espessura sobre um filme-plástico. Disponha sobre ela o presunto, a mussarela, os ovos, as azeitonas, os cogumelos picados e enrole. Coloque o rolo em uma assadeira e besunte com a maionese. Asse em temperatura média até que doure.

Dica para esta receita

Você pode utilizar o coxão-mole ou patinho moído.

Fonte: Consul

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