| Categoria da Receita: |
| Bolos |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| frio |
| Rendimento da Receita: |
| 10 porções |
| Tempo de preparo da Receita: |
| 50 min |
Corte o Panettone em camadas de aproximadamente 3cm de espessura. Prepare um creme colocando numa tigela o Leite Moça, os ovos e a farinha de trigo, mexendo até que os ingredientes fiquem bem misturados. Vá acrescentando o leite fervente aos poucos, batendo fortemente. Leve a seguir ao fogo por 5 minutos, até obter uma consistência bem cremosa. Monte novamente o Panettone umedecendo as camadas de massa com a mistura de rum e leite, intercalando as camadas de Panettone e de recheio. Faça a última camada de recheio e cubra com a tampa do Panettone. Leve a geladeira. Antes de servir polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore a gosto.
Fonte: Cozinha Nestlé
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