Receita de Muffins Nutritivos

Categoria: Receitas de Bolos

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Ingredientes

  • ¾ xícara de leite
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de polvilho doce
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • xícara de creme de arroz
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • ¼ xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 cenoura ralada
  • 1 xícara de uvas passa pretas

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Bolos
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Sem glúten:
sim

Preparo da receita

Bata o açúcar mascavo com a margarina, junte os ovos, o creme de arroz, o polvilho doce e bata bem com uma colher de pau. Adicione os demais ingredientes e bata mais um pouco. Coloque a mistura em forminhas untadas e enfarinhadas e leve para assar.Importante: Esta massa não deve ser batida na batedeira.

Dica para esta receita

Fonte: Culinarista Margarida Nunes Bento

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