Receita de Jogo da Velha Garoto

Categoria: Receitas de Bolos

Ingredientes

Categoria da Receita:

Bolos

Cozinha da Receita:

Brasileira

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Rendimento da Receita:

23 bolinhos

Tempo de preparo da Receita:

25 min

• 100 g de cobertura de chocolate branco picada
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 3½ colheres (sopa) (21 g) de cacau em pó
• ½ xícara (chá) (60 g) de farinha de trigo
• 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 2 ovos grandes
• 1 colher (café) de raspas de limão
• 1 pitada de sal
• ½ xícara (chá) (80 g) de açúcar

Preparo da Receita

1- Misture o açúcar, o sal e as raspas de limão. Com um batedor de arame, bata os ovos e junte-os à mistura de açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte a manteiga e bata bem. Acrescente a farinha, o cacau e o fermento previamente peneirados, misturando bem. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

2- Unte e enfarinhe fôrmas de minibolos e, com o auxílio de 2 colheres pequenas, despeje a massa. Preaqueça o forno a 180ºC e asse os bolinhos por 30 minutos ou até que, colocando um palito, ele saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar.

3- Derreta e tempere o chocolate branco. Transfira-o para um cone de papel-manteiga e desenhe um X (xis) ou um O (círculo) sobre cada bolinho. Retorne à geladeira para secar. Acomode os bolinhos em forminhas de papel, desenhe o xadrez numa folha de papel e comece a jogar.

Dica para esta receita

Fonte: Garoto

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