Receita de Jogo da Velha Garoto

Categoria: Receitas de Bolos

Jogo da Velha Garoto
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Ingredientes

  • 100 g de cobertura de chocolate branco picada
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 3½ colheres (sopa) de cacau em pó (21 de g)
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo (60 de g)
  • 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher (café) de raspas de limão
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara (chá) de açúcar (80 de g)

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Bolos
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Rendimento da Receita:
23 bolinhos
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

1- Misture o açúcar, o sal e as raspas de limão. Com um batedor de arame, bata os ovos e junte-os à mistura de açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte a manteiga e bata bem. Acrescente a farinha, o cacau e o fermento previamente peneirados, misturando bem. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.2- Unte e enfarinhe fôrmas de minibolos e, com o auxílio de 2 colheres pequenas, despeje a massa. Preaqueça o forno a 180ºC e asse os bolinhos por 30 minutos ou até que, colocando um palito, ele saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar.3- Derreta e tempere o chocolate branco. Transfira-o para um cone de papel-manteiga e desenhe um X (xis) ou um O (círculo) sobre cada bolinho. Retorne à geladeira para secar. Acomode os bolinhos em forminhas de papel, desenhe o xadrez numa folha de papel e comece a jogar.

Dica para esta receita

Fonte: Garoto

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