Receita de Bolo Rápido de Laranja

Categoria: Receitas de Bolos

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Ingredientes

  • 1 laranja-pêra com casca
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • ½ copo (tipo requeijão de óleo de canola
  • 2 xícaras (chá) de adoçante
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Bolos
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Calorias que Possui a Receita:
134 por porção
Light:
sim
Rendimento da Receita:
4 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Corte a laranja, retire a semente e coloque no liquidificador com o óleo, os ovos e o adoçante. Bata até a mistura ficar liqüefeita. Despeje em uma tigela e, aos poucos, junte a farinha e o fermento peneirados; mexa com movimentos circulares. Despeje em uma assadeira retangular untada com margarina e farinha. leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos, ou até que esteja assado.

Dica para esta receita

Esta receita é especial para diabéticos.

Fonte: Terra Culinária

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