Categoria da Receita: |
Bolos |
Dificuldade de Preparo da Receita: |
fácil |
Temperatura da Receita: |
frio |
Rendimento da Receita: |
20 porções |
Bata o açúcar com a manteiga, até obter um creme claro e fofo. Junte as gemas, o fermento, a noz-moscada e a farinha peneirados juntos, alternando com o uísque. Acrescente as frutas e, por último, as claras, misturando sem bater. Coloque na fôrma untada e forrada com papel também untado. Asse no forno preaquecido. Desenforme depois de frio e retire o papel.Temperatura: moderada (180º C). Tempo de forno: cerca de 1 hora.
Fonte: Açúcar União / Aurora Marinho Torres - São Paulo-sp