Receita de Bolo do Lord

Categoria: Receitas de Bolos

Ingredientes

Categoria da Receita:

Bolos

Cozinha da Receita:

Brasileira

Temperatura da Receita:

quente

Rendimento da Receita:

10 porções

Tempo de preparo da Receita:

30 min

• 1 tablete (200 g) de margarina
• 1 embalagem (130 g) de granulado
• 1 colher (chá) de manteiga
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) (240 g) de farinha de trigo peneirada
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de raspas de laranja
• 2 colheres (sopa) de licor de laranja
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 5 colheres (sopa) de suco de laranja
• 3 ovos
• 3 gemas
• 1 xícara (chá) (160 g) de açúcar

Preparo da Receita

1- Bata a margarina com o açúcar até formar um creme claro. Acrescente as gemas e os ovos aos poucos, misturando bem após cada adição. Junte os sucos de laranja e limão, o sal, o licor de laranja e o fermento até obter uma massa lisa e homogênea.

2- Adicione, então, as amêndoas e a metade do chocolate granulado, misturando bem. Unte e enfarinhe uma fôrma para bolo inglês (21cm x 12cm) e nela despeje a massa. Asse em forno previamente aquecido (180ºC) por cerca de 50 minutos.

3- Desenforme ainda quente e espalhe a manteiga sobre a superfície. Decore com o restante do granulado, intercalando com as raspas de laranja. Sirva na hora do lanche, com suco ou chá preto.

Dica para esta receita

Fonte: Garoto

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