Receita de Bolo de Puba Amanteigado

Categoria: Receitas de Bolos

Ingredientes

Categoria da Receita:

Bolos

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

• ½ xícara (chá) de manteiga ou margarina
• 4 ovos
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras (chá) de massa de puba
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Preparo da Receita

Bata bem o açúcar com a manteiga e as gemas. Junte os outros ingredientes menos as claras que são batidas em neve. Junte as claras delicadamente.
Coloque em assadeira untada e polvilhada e leve para assar em forno forte.

Dica para esta receita

Se desejar, acrescente cravos socados a gosto.

Confira a Receita de Massa Puba (tapioca úmida e fermentada) na Categoria Bolos.

Fonte: Globo.com / Bem Feitinho

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