Receita de Bolo de Macaxeira

Categoria: Receitas de Bolos

Bolo de macaxeira
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Ingredientes

  • Calda:
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 vidro de leite de coco
  • Massa:
  • ½ colher (chá) de sal
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 500 g de mandioca crua ralada
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • farinha de trigo para polvilhar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 ovos
  • manteiga para untar

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Bolos
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
gelado
Rendimento da Receita:
10 porções
Tempo de preparo da Receita:
20 min + 35 min de forno =

Preparo da receita

Massa: Bata a manteiga com os ovos na batedeira. Adicione o Leite Moça em fio e continue batendo até ficar homogêneo. Acrescente o coco, o queijo e a mandioca.

Dica para esta receita

Fonte: Cozinha Nestlé

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