Receita de Bolo de Laranja

Categoria: Receitas de Bolos

Bolo de Laranja
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Ingredientes

  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1½ xícara (chá) de farinha de trigo (195 de g)
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja
  • ½ xícara (chá) de açúcar (90 de g)
  • 4 ovos
  • ½ embalagem de cobertura de chocolate branco (250 de g)
  • ½ colher (chá) de raspas de laranja

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Bolos
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Rendimento da Receita:
8 porções
Tempo de preparo da Receita:
25 min de preparo + tempo de forno

Preparo da receita

1- Derreta o chocolate branco e reserve.2- Prepare a massa: bata no liqüidificador os ovos, o açúcar, as raspas, o suco de laranja e o chocolate derretido. Misture a farinha de trigo e o fermento, despeje em uma fôrma tipo bolo inglês, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (200°C) preaquecido por cerca de 45 minutos ou até que, ao introduzir um palito no centro da massa, ele saia limpo. Deixe esfriar.

Dica para esta receita

Você não precisa ter um microondas para derreter a Cobertura Garoto: escolha um refratário que se encaixe bem a uma panela e leve ao banho-maria, deixando a chama bem baixa. Retire do fogo bem antes da água ferver e complete o derretimento apenas com o calor.

Fonte: Garoto

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