Receita de Bolo de Fubá Sofisticado

Categoria: Receitas de Bolos

Ingredientes

• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de açúcar refinado
• açúcar de confeiteiro para polvilhar a gosto
• canela a gosto
• 7 ovos
• 250 g de manteiga sem sal
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Informações Adicionais

Categoria da Receita:

Bolos

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

morno

Preparo da receita

Em um recipiente, misture os ingredientes secos. Bata na batedeira o leite condensado, a manteiga e as gemas, uma a uma. Acrescente esse creme nos ingredientes secos e depois incorpore as claras previamente batidas em neve e misture levemente. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio até dourar. Desenforme quando estiver morno e sirva.

Dica para esta receita

Fonte: Claudia Cozinha Experimental

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