Receita de Bolo de Damasco Diet

Categoria: Receitas de Bolos

Bolo de damasco diet
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Ingredientes

  • 1½ xícara (chá) de geléia diet de damasco (320 de g)
  • 140 ml de guaraná diet
  • ½ caixa de pó para preparo de bolo sem açúcar sabor baunilha
  • 1 pote de marshmallow sem açúcar (200 de g)
  • Marshmallow:
  • 10 g de gelatina em pó
  • 10 g de adoçante em pó
  • 5 pitadas de bicarbonato de sódio ou cremor tártaro
  • 5 claras

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Bolos
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Diet:
sim
Rendimento da Receita:
12 porções

Preparo da receita

Prepare o bolo conforme as instruções da embalagem. Coloque a massa em uma fôrma redonda ou retangular e leve ao forno para assar. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme o bolo e corte-o em 2 partes. Sobre uma travessa, disponha uma das partes do bolo e umedeça com metade do guaraná restante e cubra com o marshmallow. Decore com a geléia de damasco restante e leve à geladeira para gelar ou congelar. Para preparar o marshmallow, bata 5 claras com 5 pitadas de cremor tártaro ou bicarbonato de sódio. Junte 10 g de adoçante em pó e 10 g de gelatina em pó, dissolvida em um pouco de água quente.

Dica para esta receita

137 calorias por porção.

Fonte: Revista Água Na Boca

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