Receita de Bolo de Chocolate Branco

Categoria: Receitas de Bolos

Ingredientes

Categoria da Receita:

Bolos

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Sem glúten:

sim

• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200 g de chocolate branco
• 100 g (1 tablete) de margarina
• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de água quente
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de fécula de batata ou maisena
• 1½ xícara (chá) de creme de arroz

Preparo da Receita

Numa panelinha coloque o chocolate branco com a água quente, mexa em fogo baixo até derreter e reserve. Bata a margarina e o açúcar, adicione os ovos um a um, sempre batendo, coloque o chocolate branco derretido e a essência de baunilha e bata, adicione o leite, as farinhas e o fermento. Despeje a massa numa assadeira retangular untada e enfarinhada. Asse até que passe pelo teste do palito.

Dica para esta receita

Para fazer um bolo mais incrementado, faça uma cobertura derretendo chocolate branco com um pouquinho de leite quente, depois polvilhe com coco ralado ou confeitos coloridos.

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