Receita de Bolo de Cerveja

Categoria: Receitas de Bolos

Ingredientes

Categoria da Receita:

Bolos

Cozinha da Receita:

Alemã

Dificuldade de Preparo da Receita:

média

Temperatura da Receita:

frio

Rendimento da Receita:

12 pessoas

• 1 xícara (chá) de cerveja
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 300 g de farinha de trigo
• 300 g de açúcar
• 6 ovos

Preparo da Receita

Bater as claras em neve e, sem parar de bater, adicione o açúcar, a manteiga, as gemas e a farinha já misturada com a cerveja em temperatura ambiente e o fermento. Bater rapidamente, despejar numa fôrma untada e assar.

Dica para esta receita

Fonte: Terra Culinária

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