Receita de Bolinhos de Chuva

Categoria: Receitas de Bolos

Ingredientes

Categoria da Receita:

Bolos

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

quente

Sem glúten:

sim

• canela em pó a gosto
• açúcar a gosto
• óleo vegetal para fritar
• ½ xícara de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 ovos
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• ½ xícara (chá) de amido de milho (maisena)
• 1 xícara de farinha preparada

Preparo da Receita

Misture bem os seis primeiros ingredientes. Frite às colheradas no óleo quente até dourar. Escorra sobre papel absorvente. Passe no açúcar misturado com a canela.

Dica para esta receita

Para fazer a farinha preparada, utilize:
- 1 xícara de creme de arroz;
- 2/3 de xícara de fécula de batata;
- 1/3 de xícara de polvilho doce.

Fonte: Acelbra-sc

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