Receita de Bolinho com Chips de Chocolate

Categoria: Receitas de Bolos

Bolinho com chips de chocolate
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Ingredientes

  • ¾ xícara (chá) de leite
  • xícara (chá) de açúcar
  • 1¾ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • ¾ xícara (chá) de chips de chocolate
  • xícara (chá) de óleo vegetal

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Bolos
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio

Preparo da receita

Aqueça o forno a 200°C. Peneire e coloque em uma tigela a farinha, o açúcar, o sal e o fermento em pó. Bata levemente os ovos em outra tigela e acrescente o óleo e o leite. Misture bem. Despeje a mistura de líquidos sobre a farinha e misture rapidamente, evitando bater em excesso a mistura. Adicione os chips de chocolate (ou chocolate meio amargo picado) Unte com óleo forminhas individuais de 7 cm de diâmetro por 7 cm de altura. Encha com a massa até 2/3 da altur. Coloque as forminhas em uma assadeira e leve ao forno por 20 a 25 minutos, ou até que os bolinhos estejam bem dourados. Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Dica para esta receita

Fonte: Terra Culinária

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