Receita de Quentão Mineiro
Categoria: Receitas de Bebidas
Ingredientes
| Categoria da Receita: |
| Bebidas |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| quente |
- • 5 xícaras (chá) (1 kg) de açúcar
- • 2 litros de água
- • 5 litros de aguardente
- • 3 paus de canela
- • casca picada de 2 limões galegos (casca fina)
- • 4 colheres (sopa) de suco de limão
Preparo da Receita
Leve todos os ingredientes a ferver em uma panela inoxidável ou esmaltada, durante 30 minutos em fogo brando. Sirva quentinho, em canequinhas.
Dica para esta receita
Fonte: Revista Abril / Claudia Cozinha
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