Receita de Quentão de Morango

Categoria: Receitas de Bebidas

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Ingredientes

  • 1½ litro de aguardente
  • 50 g de cravo e canela (misturados)
  • 150 g de gengibre
  • 2 kg de morangos
  • 2 kg de açúcar
  • 3 litros de água

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Bebidas
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente

Preparo da receita

Num caldeirão, coloque a água e a gengibre. Leve ao fogo. Quando começar a fervura, adicione os morangos inteiros, o açúcar, o cravo, a canela e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos. Em seguida, adicione a aguardente e deixe ferver por mais 5 minutos. Coe e sirva bem quente.

Dica para esta receita

Fonte: Globo.com / Mais Você

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