Receita de Quentão de Chocolate

Categoria: Receitas de Bebidas

Ingredientes

Categoria da Receita:

Bebidas

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

quente

Rendimento da Receita:

5 porções

Tempo de preparo da Receita:

15 min

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 8 cravos-da-índia
• 3 pauzinhos de canela
• 350 g de cobertura de chocolate ao leite
• 50 g de gengibre picado
• 500 ml de aguardente

Preparo da Receita

1- Coloque numa panela o açúcar e leve ao fogo para caramelizar, mexendo sempre. Junte a aguardente, o gengibre, os cravos, a canela e mexa por mais 2 minutos.

2- Acrescente 400ml de água e deixe ferver por cerca de 10 minutos. Junte o chocolate e mexa até dissolver por completo. Sirva a seguir.

Dica para esta receita

Fonte: Garoto

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