Receita de Chocolate Quentíssimo

Categoria: Receitas de Bebidas

Chocolate Quentíssimo
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco (200 de ml)
  • 1½ colher (chá) de molho de pimenta
  • 250 g de cobertura de chocolate meio amargo picada
  • 5 cravos-da-índia
  • 1 canela em pau
  • 2½ xícaras (chá) de leite (500 de ml)

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Bebidas
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
3 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Ferva o leite com a canela e o cravo. Retire as especiarias, acrescente o chocolate e mexa com um batedor de arame até derretê-lo por completo. Acrescente 1 xícara (chá) de creme de leite, o molho de pimenta e misture bem para ficar homogêneo. Despeje a bebida em xícaras ou canecas previamente aquecidas (passadas em água quente), finalizando com o creme de leite batido em ponto de chantilly.

Dica para esta receita

Fonte: Garoto

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