Categoria da Receita: |
Bebidas |
Dificuldade de Preparo da Receita: |
fácil |
Temperatura da Receita: |
quente |
Rendimento da Receita: |
3 porções |
Tempo de preparo da Receita: |
Esquente o leite até começar a ferver. Enquanto isso, bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Adicione, aos poucos, o leite ao creme de gemas, mexendo sempre. Retorne o líquido à panela, acrescente o chocolate e mexa com um batedor de arame até o chocolate derreter por inteiro. Mexa por mais 5 minutos em fogo baixo até engrossar. Desligue o fogo, acrescente o vinho e sirva em seguida.
Fonte: Garoto