Receita de Chá Verde com Maçã

Categoria: Receitas de Bebidas

Ingredientes

Categoria da Receita:

Bebidas

Cozinha da Receita:

Brasileira

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Rendimento da Receita:

4 copos

Tempo de preparo da Receita:

15 min + tempo de geladeira

• 6 colheres (sopa) de ervas de chá verde (banchá)
• maçã verde para decorar
• 3 colheres (sopa) de mel
• 1 maçã verde média

Preparo da Receita

Coloque 1.200 ml de água numa panela e leve ao fogo por 9 minutos, ou até ferver. Retire do fogo, incorpore as ervas, tampe a panela e deixe em infusão por 5 minutos. Em seguida, coe o chá, usando uma peneira sobre um recipiente com tampa. Tampe e leve à geladeira por 2 horas. Passado esse tempo, lave a maçã, parta ao meio, elimine o pedúnculo e as sementes com o miolo. Pique e coloque no liquidificador. Acrescente o chá gelado e o mel e bata por 1 minuto. Distribua o chá nos copos e decore com maçã verde.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Menu

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