Receita de Cappuccino
Categoria: Receitas de Bebidas
Ingredientes
| Categoria da Receita: |
| Bebidas |
| Cozinha da Receita: |
| Brasileira |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| frio |
| Rendimento da Receita: |
| 4 porções |
| Tempo de preparo da Receita: |
| 15 min |
- • 1 xícara (chá) de leite
- • canela em pó para decorar
- • 1 colher (sopa) de açúcar
- • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- • 3 xícaras (chá) de café forte
Preparo da Receita
Em uma panela média, leve ao fogo médio o leite. Retire do fogo quando começarem a aparecer bolinhas ao redor da panela, sem deixar que o leite ferva. Bata o leite no liquidificador em velocidade alta até espumar. Encha 3 quartos de cada caneca com o café e coloque o leite batido por cima. Misture o chocolate e o açúcar em uma tigelinha e coloque por cima do leite. Se preferir, polvilhe canela em pó a gosto. Sirva imediatamente.
Dica para esta receita
De preferência, utilize leite integral. A gordura do leite é o que o faz espumar.
Fonte: Consul
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Bata estes ingredientes no liquidificador. Depois adoce a sua maneira, com açúcar ou adoçante.
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