Receita de Café Cremoso

Categoria: Receitas de Bebidas

Café cremoso
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Ingredientes

  • amêndoas
  • chantilly
  • 150 ml de café quente
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 11 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 pedaço de canela
  • 400 ml de leite

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Bebidas
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente

Preparo da receita

Coloque para ferver 400 ml de leite com um pedaço de canela. Peneire 11 colheres (sopa) de cacau em pó com 3 colheres (sopa) de farinha de trigo em uma panela pequena. Junte 10 colheres (sopa) de açúcar e dilua, aos poucos, com o leite coado. Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre. Adicione 150 ml de café quente e distribua a bebida em 4 xícaras grandes. Complete com chantilly e amêndoas carameladas picadas. Sirva a seguir.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Água Na Boca

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