Receita de Café com Cítricos

Categoria: Receitas de Bebidas

Café com cítricos
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Ingredientes

  • 300 ml de café
  • 8½ colheres (sopa) de açúcar
  • 2 pedaços de canela em pau
  • 3 cravos-da-índia
  • 1 casca de limão
  • 150 ml de conhaque

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Bebidas
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente

Preparo da receita

Coloque 150 ml de conhaque para ferver com as cascas de 1 limão e de 1 laranja, sem a parte branca, 3 cravos-da-índia, 2 pedaços de canela em pau e 8 1/2 colheres (sopa) de açúcar. Flambe e despeje, em seguida, 300 ml de café bem quente para apagar a chama. Distribua em 4 xícaras e sirva a seguir.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Água Na Boca

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