Receita de Batida de Tomate com Rabanete, Carambola e Salsinha

Categoria: Receitas de Bebidas

Ingredientes

Categoria da Receita:

Bebidas

Cozinha da Receita:

Brasileira

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Calorias que Possui a Receita:

115 por copo

Rendimento da Receita:

4 copos

Tempo de preparo da Receita:

5 min

• 3 rabanetes médios
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• ½ litro de suco de tomate
• 2 ramos de salsinha
• 2 carambolas médias

Preparo da Receita

Lave os rabanetes, elimine os talos e parta-os ao meio. Lave a salsinha, seque e separe somente as folhas. Lave as carambolas, parta-as ao meio e descarte as sementes. Pique grosseiramente. Coloque no liquidificador o rabanete, a salsinha, a carambola, o suco de tomate, o sal, a pimenta-do-reino e 8 cubos de gelo. Bata até ficar homogêneo, distribua nos copos e decore com salsinha. Sirva em seguida.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Menu

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