Receita de Batida de Coco com Beterraba

Categoria: Receitas de Bebidas

Ingredientes

Categoria da Receita:

Bebidas

Cozinha da Receita:

Brasileira

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Rendimento da Receita:

4 porções

Tempo de preparo da Receita:

10 min + 3 horas de congelador

• 1 beterraba média sem casca
• 500 ml de iogurte de coco
• 5 colheres (sopa) de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de leite desnatado

Preparo da Receita

Bata por 1 minuto no liqüidificador, a beterraba, o leite e o leite condensado. Retire e despeje em uma fôrma de gelo. Leve ao congelador e deixe por 3 horas, ou até ficar firme. No momento de servir, distribua os cubos em copos e sirva com o iogurte de coco.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Menu

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