Receita de Achocolatado Aveludado

Categoria: Receitas de Bebidas

Achocolatado Aveludado
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Ingredientes

  • raspas de 1 tangerina
  • 1 litro de leite morno
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (100 de g)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar (48 de g)
  • 4 gemas

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Bebidas
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
5 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Bata as gemas com o açúcar até obter um creme bem claro. Junte o chocolate em pó e bata por mais alguns instantes. Por último, adicione o leite morno e as raspas de tangerina. Leve ao banho-maria, mexendo até ficar encorpado (cerca de 20 minutos). Sirva imediatamente, em canecas grandes.

Dica para esta receita

Fonte: Garoto

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