Receita de Frango Indiano

Categoria: Receitas de Aves

Frango Indiano
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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • ½ colher (chá) de curry
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 1 pimentão vermelho em cubos
  • 2 cebolas em cubos
  • 2 peitos de frango em cubos
  • 1 colher (chá) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • ½ lata de creme de leite
  • 1 pote de iogurte natural

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Aves
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
6 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue ligeiramente o frango. Acrescente a cebola, o pimentão e o Caldo Maggi dissolvido em uma xícara (chá) de água fervente. Junte o gengibre, o curry e a farinha, misture bem e deixe ferver. Retire do fogo, acrescente o Iogurte e o Creme de Leite, polvilhe a cebolinha e sirva.

Dica para esta receita

Fonte: Cozinha Nestlé

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