Receita de Frango com Maçã e Especiarias

Categoria: Receitas de Aves

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Ingredientes

  • 2 colheres (chá) de açafrão
  • 1 colher (café) de noz-moscada
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (café) de cravo da índia moído
  • 1 lata de creme de leite light
  • 1 maçã descascada e picada
  • 1 xícara (chá) de uva passa
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
  • 500 g de filé de frango em cubinhos
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola média picada

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Aves
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Calorias que Possui a Receita:
263 por porção
Rendimento da Receita:
6 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Numa panela (média) doure a cebola e o alho no óleo. Junte o frango, tempere com sal e pimenta e refogue bem por cerca de 10 minutos. Junte a uva passa, a maçã, o Creme de Leite Light Glória e as especiarias. Deixe ferver por 3 minutos. Sirva quente com arroz branco.

Dica para esta receita

Se preferir, substitua o açafrão por 1 colher (chá) de curry.

Fonte: glória

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